Przygoda dobiega końca… Każdy z nas ma to z tyłu głowy, jednak wszyscy do końca wyjazdu mamy zamiar spożytkować ostatnie dni jak najlepiej. Z czystym sumieniem mogę powiedzieć, że jest to jeden z najpiękniejszych okresów w moim życiu, oprócz codziennego zażywania kąpieli słonecznych na wyjeździe miałem okazję zgłębić wiele tajników kuchni hiszpańskiej, poznać wielu wspaniałych […]
Nasz wyjazd nieubłaganie zbliża się do końca, lekcje gotowania z Marią Jose również. Przed nami już tylko egzamin, który z pewnością będzie…smakowity! Ze smutkiem odliczamy dni, które pozostały nam na wspólne momenty oraz praktyki w restauracjach. Pobyt w Walencji w ramach udziału w projekcie „Gotuj po hiszpańsku” to dla każdego z nas intensywny czas, ale […]
Witamy w Hiszpanii w państwie, które większość Polaków kojarzy ze słońcem, korridą i lekkim życiem. Czy taka właśnie jest Walencja? Jak żyją jej mieszkańcy? Przekonacie się o tym czytając nasz wpis! Nasz mały romans ze stolicą paelli nawiązuje się dzięki udziałowi w projekcie „Gotuj po hiszpańsku”. Pobyt w Walencji rozpoczyna się lądowaniem na międzynarodowym lotnisku, […]
Zaczynam żyć jak Hiszpan To nie żart! Jestem w Hiszpanii niewiele ponad miesiąc, a już czuję, że zaczynam żyć jak prawdziwy Hiszpan. W czym to się objawia? Najbardziej w spokojnym, wesołym życiu codziennym! Odkąd się zaaklimatyzowałem w kraju wiecznego słońca, zacząłem doskonale rozumieć zjawisko tutejszej „siesty”, czyli idealnego połączenia jedzenia i odpoczynku w trakcie pory […]
Hiszpania to nie tylko plaża, słońce, morze… Mija właśnie trzeci tydzień mojej hiszpańskiej przygody. Walencja powitała mnie piękna pogodą i pysznym jedzeniem. Gdy słyszymy Hiszpania pierwsze skojarzenia to słońce, jedzenie, plaża, morze…ale Hiszpania jest znana również z najlepszej klasy piłkarzy oraz klubów piłkarskich. Każdy z nas słyszał przecież o drużynach takich jak Real Madryt czy […]
Piesza wędrówka W ramach poznawania kultury i historii regionu Walencji wybraliśmy się z całą grupą na pieszą wędrówkę na obrzeża miasta, z naszym nauczycielem języka hiszpańskiego – Jaume. Po spotkaniu przy stacji metra Alboraya-Peris Aragó i przejściu urokliwymi uliczkami poza tereny miejskie – naszym oczom ukazał się piękny, wiejski krajobraz gminy Alboraya Jest to obszar […]
Odkrywamy nowe miejsca Powoli dobiega końca nasz drugi tydzień w Walencji. Mimo, że zdążyliśmy się już zaklimatyzować dalej nie brakuje nam chęci na odkrywanie nowych miejsc i zdobywanie unikalnej wiedzy oraz doświadczeń. Walencja jest miastem obfitującym w słońce, pogodnych ludzi, urokliwe uliczki z całym mnóstwem restauracji z kuchnią ze wszystkich stron świata. Poznajemy niesamowitych ludzi […]
Mój pierwszy tydzień w Walencji. Był dla mnie bardzo intensywny i pełen pozytywnych emocji: ciekawe zajęcia w szkole Altaviana, kontynuacja nauki języka hiszpańskiego, poznawanie nowej kultury i obyczajów, dużo spacerów i zwiedzania, pierwszy zachód słońca nad morzem, poranna joga i zakupy na lokalnym targu, gdzie zawsze można znaleźć świeże owoce, warzywa i różnorodne owoce morza. […]
Walencja zrobiła na nas niesamowite wrażenie ! Nasza przygoda trwa dopiero kilka dni, a już tyle zdążyliśmy zobaczyć i poznać. Nowi ludzie, miejsca, otoczenie, piękne widoki i przede wszystkim smaki pokazują nam, że czas spędzony tutaj będzie należał do intensywnych! Grupa zamieszkała w dwóch różnych lokalizacjach. Część z nas przebywa w centrum, a reszta zlokalizowana […]
Dwa miesiące jak dwa dni. Tydzień,7 dni… tyle właśnie pozostało nam jeszcze w przepięknej, słonecznej Hiszpanii. Za nami 2 miesiące pełne cudownych wspomnień, niesamowitych wycieczek, wspólnie spędzonych chwil i przede wszystkim wartościowych praktyk w renomowanych restauracjach w Walencji. Aż chciałoby się opisać te wszystkie miejsca, które zwiedziliśmy, wszystkich niesamowitych ludzi, których poznaliśmy i restauracje, w […]
Dużymi krokami nasza piękna, hiszpańska przygoda zbliża się do końca Podsumowując mój pobyt w Hiszpanii, był, jest i będzie to dla mnie piękny sen, marzenie, które było nieosiągalne, a się spełniło. Podczas pobytu w Walencji zobaczyłam dużo pięknych miejsc. Miejsce, które przykuło moją uwagę i na zawsze zostanie w mojej pamięci to Miasteczko nauki i […]
UCZYMY SIĘ OD NAJLEPSZYCH Właśnie minął drugi tydzień praktyk, które odbywamy w restauracjach w Walencji w ramach udziału w projekcie Gotuj po Hiszpańsku II i możemy śmiało powiedzieć, że trafiliśmy na idealne miejsca, w których każdego dnia zdobywamy nowe umiejętności. Witek odbywa praktyki w restauracji „Habitual”, a ja, czyli Maks w „Canalla bistro”. Oba […]
Poranny cud Nadzieja – takim słowem opisałabym wschód słońca, który wszywa się w tkaninę nieba w sposób spektakularnie mistrzowski. Ów guzik słońca, daje nieskalaną nadzieję. Choć przyznam się Wam – drodzy czytający, że oczy me poranne lubują się w byciu przykrytym kołderką snu. Jednakże pora to zmienić! Poranki nad morzem w Walencji to czysta poezja! […]
Udział w projekcie Mija właśnie mój trzeci tydzień pobytu w Walencji. Mogę powiedzieć że dla mnie udział w projekcie to spełnienie marzeń. Od dłuższego czasu chciałem zrobić kurs gastronomiczny i trafiła się właśnie ta wyjątkowa okazja udziału w projekcie „Gotuj po Hiszpańsku II”. Każdy spędzony tutaj dzień daje mi ogromną satysfakcję. Kuchnia hiszpańska kusi swym […]
Pierwsze odczucia Za mną już kilkanaście dni pobytu w Walencji. Mieście, które pozwala mi uczyć się i doskonalić tajniki kuchni śródziemnomorskiej. Jestem niezmiernie uradowany, że udało mi się dostać do projektu Gotuj po Hiszpańsku II. Codziennie mam przyjemność poszerzania umiejętności kulinarnych a podczas spacerów podziwiam urokliwe uliczki prowadzące na plaże oraz horyzont morza, w […]