By poznać nowe smaki i zdobyć doświadczenie Tak jak w tytule, zachęcam do ‚spróbowania’ projektu „Gotuj po Hiszpańsku”! Dowiedziałem się o nim przypadkiem, a teraz jestem w Walencji i mam okazję spróbować nowych smaków, poznać nowych ludzi i zdobyć nowe doświadczenie. Jestem związany z gastronomią od 7 lat, ale nie ukończyłem szkoły gastronomicznej i w […]
1 kurs, ale 3 punkty widzenia: trudno uogólnić ten czas, bo dla każdego ma on nieco inny wymiar. Poniżej możecie przeczytać, co o projekcie myślą trzy osoby: Monika, Kamil i Jarek. Zapraszamy do lektury! Monika Udział w projekcie „Gotuj po hiszpańsku” jest dla mnie wielką przygodą, którą przeżywam od pierwszych zajęć jeszcze w Polsce. […]
Kończy się trzeci tydzień naszego pobytu w Walencji. Dużo rzeczy już za nami, dużo już zobaczyliśmy. Chęć poznania dogłębnie hiszpańskiej kultury sprowokowała nas do zwiedzenia okolic Walencji. Pierwszą miejscowością, którą odwiedziłam jest monumentalna Xativa, oddalona o 60 km od naszego miejsca pobytu. Zdecydowanie warto wybrać się do tego miasta, żeby zobaczyć Zamek de Xativa. Wspiąwszy […]
Powoli odkrywam, czym jest dla mnie Walencja – miasto wielu urokliwych budynków (z klimatycznymi tapas barami) słonecznej plaży… i oczywiście miasto wielu nowych smaków. Dlatego ten wpis chciałbym, aby był moim subiektywnym zestawieniem, tego co doświadczyłem w pierwszych tygodniach pobytu w ciepłej Walencji. Agua de Valencia Niech nikogo nie zmyli nazwa, bo woda z Walencji, […]
Czwartego dnia naszego pobytu w Walencji, stwierdziliśmy, że pora wybrać się na plażę. Po zajęciach z Marią Jose, około godziny 22, wybraliśmy się na plażę. Gdy dotarliśmy na miejsce, naszym oczom ukazało się piękne morze. O północy, gdy księżyc był już bardzo wysoko, woda zaczęła pięknie świecić – ten widok zapierał dech w piersiach. Posiedzieliśmy […]