Krewetki w sosie sweet chilli z grzanką czosnkową
18 lutego, 2020
- Przygotowanie: 1 godz.
- Gotowanie: 25 min
- Liczba porcji: 1porcja
Sposób przygotowania
1Krewetki marynujemy w soli, pieprzu i oliwie z oliwek. Odstawiamy na dwie godziny do lodówki.
2Masło przekładamy do miski, dodajemy czosnek, pietruszkę i szczyptę soli. Wszystko dokładnie blendujemy.
3Bagietkę kroimy pod skosem, masło smarujemy na bagietce.
4Po upływie dwóch godzin krewetki przesmażamy na bardzo rozgrzanej patelni z odrobina oliwy z oliwek.
5Na patelkę wlewamy sos sweet chilli i dodajemy paprykę wędzoną, wszystko dokładnie mieszamy i zmniejszamy na mały ogień.
6Bagietki czosnkowe wkładamy do pieca, w celu uzyskania chrupkiej bagietki.
7Krewetki dusimy przez 5 minut na małym ogniu.
8Po upływie czasu krewetki przekładamy na talerz razem z bagietka.
0 Recenzji
