Paella Valenciana dawniej i dziś
Pochodzenie Paella ? Paella jest potrawą hiszpańską wywodzącą się z Walencji występuje w licznych odmianach. opiera się na ryżu z dodatkiem szafranu, podsmażanym oraz gotowanym na metalowej patelni z dwoma uchwytami. Podawana jako danie główne, najczęściej obiadowe, gdyż jest ona zbyt ciężkostrawna na wieczorny posiłek. Paelle spożywa się bezpośrednio z naczynia w którym ją […]