Mousse de galleta

Sposób przygotowania

1Rozgnieść ciastka

2oddzielić białko od żółtek

3ubić białka ze szczypta soli

4ubić śmietanę

5rozmieszać żółtka

6dodać: mleko skondensowane, ciastka, mleko do żółtek

7dodać masę do ubitej śmietany i wymieszać

8rozlać do miseczek i schłodzić

9podawać z gałką lodów czekoladowych