Ładowanie strony...

Zadanie 2 – edycja VI – przygotowanie do wyjazdu

Grupa realizuje zadanie 2 programu „Gotuj po hiszpańsku” czyli uczęszcza na warsztaty z języka hiszpańskiego. Jest to intensywny kurs od podstaw, odbywający się od poniedziałku do piątku w Krakowie, który wymaga zaangażowania się i umożliwia łatwiejszą komunikację w Walencji podczas praktyk kulinarnych.

Bo sztuką jest gotować, a jeszcze większą sztuką jest gotować po hiszpańsku!

 

VI nabór do projektu „Gotuj po hiszpańsku II”

Rusza nabór do VI edycji projektu „Gotuj po hiszpańsku II”

Zapraszamy osoby:

– zamieszkałe w Województwie małopolskim,

– w wieku 18-35 lat,

– niepracujące i nieuczące się

Jeśli gotujesz z zamiłowania lub zawodowo i chcesz podnieść swoje kwalifikacje, zgłoś się!

W ramach projektu: kurs hiszpańskiego w Krakowie, 60-dniowy pobyt w Walencji, a w tym 28 dni praktyk kulinarnych, zapewnione zakwaterowanie!

Formularze aplikacyjne przyjmujemy od 15 marca do 5 kwietnia 2019 r.

Konferencja JUWENTUS w Brukseli

Kolejne wyróżnienie, z którego Fundacja PROAKTYWNI  może być dumna! A mianowicie zaproszenie Ministerstwa Inwestycji i Rozwoju na międzynarodową konferencję JUVENTUS – Move. Change.Work. Strengthening Social Europe through Mobility for NEETs” zorganizowaną w Brukseli przez Federalne Ministerstwo Pracy i Spraw Socjalnych Niemiec.

6 lutego 2019 r. dwóch  uczestników projektu – Pani Donata Grzywa i Pan Szymon Łukasik, w towarzystwie Mentora projektu „Gotuj po hiszpańsku II” Pana Waldemara Wnęka, opowiadali o swoich doświadczeniach związanych z udziałem w projekcie i pobytem w Hiszpanii.  W spotkaniu wzięli udział także uczestnicy innych projektów mobilnościowych z Niemiec, Szwecji, Słowenii i Katalonii. Wśród zaproszonych ponad 100 gości byli m.in.  posłowie do Parlamentu Europejskiego oraz przedstawiciele Komisji Europejskiej. Spotkanie dotyczyło przyszłości programów mobilności ponadnarodowej skierowanych do młodych ludzi pozostających poza sferą edukacji i zatrudnienia, które  obecnie realizowane są  przez 9 regionów i  państw członkowskich Unii Europejskiej m.in. Polskę. Programy mobilności ponadnarodowej, koordynowane przez europejską sieć edukacyjna TLN Mobility oparte są na doświadczeniach programu IDA (Integracja poprzez Wymianę), który z powodzeniem był realizowany przez Federalne Ministerstwo Pracy i Spraw Socjalnych Niemiec w latach 2007-2013.

Wypowiedzi uczestników konferencji  potwierdzają sukces projektów mobilnościowych oraz ich ogromny wpływ na rozwój osobisty i zawodowy.  Jak wspominają uczestnicy projektu „Gotuj po hiszpańsku II”  udział w projekcie daje możliwość zdobycia  w dość krótkim czasie wielu umiejętności – kulinarnych, społecznych oraz językowych.  Udział w mobilności motywuje do zmiany, inspiruje. Uczestnicy projektu Gotuj  po hiszpańsku II”  mają możliwość odbycia stażu w restauracjach dobranych do ich potrzeb i umiejętności, nawet w restauracjach z gwiazdką Michelin.  Staż zagraniczny  jest doświadczeniem cenionym przez pracodawców, o tym też Pani Donata i Pan Szymon wspomnieli podczas konferencji. Umiejętności takie jak obróbka świeżych owoców morza, znajomość nowych przepisów to atut którym mogli pochwalić się na rozmowie o pracę.

Pani Donata po powrocie z Hiszpanii rozpoczęła pracę w restauracji Cheder w Krakowie jako zastępca szefa kuchni. Pan Szymon po powrocie z Hiszpanii podjął pracę  jako szef kuchni w restauracji 3-gwiazkowego Hotelu Dąbrowski w Oświęcimiu.  Obecnie pracuje jako kucharz  w restauracji Food & Ball   należącej do Arkadiusza Milika – reprezentanta Polski w piłce nożnej.

Takich pozytywnych historii jest wiele. Cieszymy się, że udział w projekcie przynosi niespodziewane momenty i rewolucje w życiu naszych uczestników.

Ogłaszamy V nabór do projektu „Gotuj po hiszpańsku II”

Ruszył V nabór do projektu „Gotuj po hiszpańsku II”! Zapraszamy do zgłoszenia tutaj

Zachęcamy do udziału w rekrutacji osoby:

– z Małopolski,

– w wieku 18-35 lat,

– niepracujące i nieuczące się

W ramach projektu: kurs hiszpańskiego w Krakowie, 60-dniowy pobyt w Walencji, a w tym 28 dni praktyk kulinarnych, zapewnione zakwaterowanie!

Formularze przyjmujemy do 8 lutego 2019 r.

Zapraszamy również do obejrzenia krótkiej relacji z pobytu w Walencji Uczestników III edycji: https://www.youtube.com/watch?v=Mztg48WMtyE

Ostatni etap rekrutacji „Gotuj po hiszpańsku II” – edycja IV

W dniu 23 listopada 2018 r. odbyły się warsztaty kulinarne w ramach prowadzonej rekrutacji do IV edycji projektu „Gotuj po hiszpańsku II”.
18 osób zakwalifikowało się do III etapu rekrutacji czyli na warsztaty kulinarne. Kandydaci mieli za zadanie przygotować potrawy oraz deser według własnego pomysłu oraz preferencji .

Warsztaty odbyły się w zaprzyjaźnionym COOLinarium – atelier kulinarne Łukasza Ochaba

Wszystkim uczestnikom dziękujemy za liczny udział w rekrutacji!

Uczestnicy IV edycji projektu w drodze do Walencji

widok z samolotu

W dniu 3.04.2017 uczestnicy naszego międzynarodowego projektu „Gotuj po hiszpańsku” udali się do Walencji, aby rozpocząć tam swój 70-dniowy pobyt, w trakcie którego będą uczyć się języka hiszpańskiego, poznawać kuchnię regionu Walencji w trakcie warsztatów kulinarnych oraz odbywać praktyki w renomowanych restauracjach. Będą też mieli okazję do doświadczania kultury Hiszpanii oraz przekonania się na własne oczy o pięknie tego kraju.

Życzymy im powodzenia!