Waldemar Wnęk, Autor w serwisie Gotuj po hiszpańsku

Uczestnicy III Edycji projektu już w Walencji

18 stycznia 201722 stycznia 2017Waldemar WnękAktualności

Uczestnicy III już edycji projektu „Gotuj po hiszpańsku” przybyli do Hiszpanii początkiem stycznia. Swój pobyt rozpoczęli od zwiedzania miasta Walencja i degustacji horchaty i fartons, popularnego w Walencji napoju podawanego razem ze słodką bułką.

Od kilku dni poznają podstawy kuchni hiszpańskiej na warsztatach kulinarnych z doświadczonym chefem kuchni Maria Jose w szkole gastronomicznej Altaviana, oraz doskonalą język hiszpański na kursie językowym.

Kuchnia polska w Walencji

24 listopada 201625 listopada 2016Waldemar WnękAktualności

Dzisiejszy dzień dla uczestników projektu „Gotuj po hiszpańsku” w Walencji różnił się nieco od dotychczasowych. Zazwyczaj w każdy czwartek odbywają się warsztaty kuchni hiszpańskiej, na których uczestnicy projektu mają okazję uczyć się przygotowania dań na podstawie oryginalnych receptur hiszpańskich szefów kuchni. Jednak tym razem było inaczej: uczestnicy projektu uczyli swoich hiszpańskich kolegów (uczniów szkoły gastronomicznej Mediterraneo) wykonania dań kuchni polskiej.

Zarówno uczniowie szkoły jak i nauczyciele z zaangażowaniem włączyli się do ich przygotowania i degustacji. Hiszpanie docenili polskie smaki, w szczególności smakowały im polskie desery.

Uczestnicy II edycji projektu w Walencji

25 października 201625 listopada 2016Waldemar WnękAktualności

Już od 3 października 2016 roku grupa 11 uczestników II edycji projektu „Gotuj po hiszpańsku” odkrywa uroki hiszpańskiej Walencji. W ramach 70-dniowego pobytu zagranicą uczestnicy projektu biorą udział w kursie kuchni śródziemnomorskiej i kontynuują kurs języka hiszpańskiego. Swoje kompetencje zdobywają i udoskonalają również w ramach praktyk zawodowych w renomowanych hiszpańskich restauracjach w Walencji.

[Show slideshow]

Lista rankingowa osób zakwalifikowanych do udziału w II Edycji projektu „Gotuj po hiszpańsku”

12 sierpnia 201623 sierpnia 2016Waldemar WnękAktualności

Poniżej zamieszczamy listę rankingową osób, które zostały zakwalifikowane do udziału w projekcie „Gotuj po hiszpańsku”, Edycja II, wg. łącznej liczby punktów preferencyjnych, punktów za rozmowę rekrutacyjną oraz punktów za warsztaty kulinarne.

Do projektu z obszaru Małopolski oraz miasta Krakowa zostało zakwalifikowanych łącznie 11 osób.

Wszyscy kandydaci zostaną powiadomieni telefonicznie o wynikach rekrutacji.

Lista rankingowa_zakwalifikowanych do projektu

Lista osób zakwalifikowanych na warsztaty kulinarne w ramach prowadzonej rekrutacji do projektu „Gotuj po hiszpańsku”

9 sierpnia 201623 sierpnia 2016Waldemar WnękAktualności

Poniżej zamieszczamy listę osób, które zostały zakwalifikowane na warsztaty kulinarne w ramach prowadzonej rekrutacji do projektu „Gotuj po hiszpańsku”, Edycja II, wg. łącznej liczby punktów preferencyjnych oraz punktów za rozmowę rekrutacyjną.

Do projektu z obszaru Małopolski oraz miasta Krakowa zostało zakwalifikowanych łącznie 14 osób.

Wszyscy kandydaci zostaną powiadomieni telefonicznie o wynikach rekrutacji.

Lista osób zakwalifikowanych na warsztaty

Wstępna lista potencjalnych uczestników projektu – rekrutacja uzupełniająca

9 sierpnia 201623 sierpnia 2016Waldemar WnękAktualności

Poniżej zamieszczamy potencjalną listę uczestników projektu „Gotuj po hiszpańsku”, Edycja II, zakwalifikowanych na rozmowę rekrutacyjną wg. łącznej liczby punktów preferencyjnych.

W wyniku rekrutacji uzupełniającej do projektu z obszaru Małopolski oraz miasta Krakowa zostało zakwalifikowane łącznie 2 osoby.

Wszyscy kandydaci zostaną powiadomieni telefonicznie o wynikach rekrutacji.

Lista osób zakwalifikowanych do rozm_rek_rekrutacja_dodatkowa

Miejsca praktyk zawodowych uczestników I Edycji projektu

5 sierpnia 20165 sierpnia 2016Waldemar WnękAktualności

Zapraszamy do zapoznania się z restauracjami, w których Uczestnicy I Edycji Projektu odbywają praktyki zawodowe. Wśród nich znajduje się również restauracja z grupy, która posiada 2 gwiazdki Michellin.

Wstępna lista potencjalnych uczestników projektu

1 sierpnia 201623 sierpnia 2016Waldemar WnękAktualności

Poniżej zamieszczamy potencjalną listę uczestników projektu „Gotuj po hiszpańsku”, Edycja II, zakwalifikowanych na rozmowę rekrutacyjną wg. łącznej liczby punktów preferencyjnych.

Do projektu z obszaru Małopolski oraz miasta Krakowa zostało zakwalifikowanych łącznie 17 osób.

Wszyscy kandydaci zostaną powiadomieni telefonicznie o wynikach rekrutacji.

Lista osób zakwalifikowanych do rozmowy rekrutacyjnej

Rozpoczynamy rekrutację do II Edycji projektu

30 czerwca 20164 sierpnia 2016Waldemar WnękAktualności

Rozpoczynamy rekrutację do II Edycji projektu kształcenia umiejętności w zawodzie kucharz w zakresie kuchni hiszpańskiej i śródziemnomorskiej w Hiszpanii.

W projekcie mogą wziąć udział osoby młode w wieku od 18 do 35 roku życia, pozostające bez pracy, zamieszkałe w Krakowie lub powiecie krakowskim.

Więcej informacji na temat etapów procesu rekrutacji pod nr tel. 12 200 21 77.

Zapraszamy!

Lista rankingowa osób zakwalifikowanych do udziału w I Edycji projektu „Gotuj po hiszpańsku”

4 maja 201623 czerwca 2016Waldemar WnękAktualności

Poniżej zamieszczamy listę rankingową osób, które zostały zakwalifikowane do udziału w projekcie „Gotuj po hiszpańsku”, Edycja I, wg. łącznej liczby punktów preferencyjnych, punktów za rozmowę rekrutacyjną oraz punktów za warsztaty kulinarne.

Do projektu z obszaru Małopolski oraz miasta Krakowa zostało zakwalifikowanych łącznie 11 osób.

Wszyscy kandydaci zostaną powiadomieni telefonicznie o wynikach rekrutacji.

Lista rankingowa osób zakwalifikowanych do udziału w I edycji projektu