Główny składnik: Szpinak
Risotto z kalmarów
Risotto z kalmarów, to nowoczesna wersja domowej kuchni hiszpańskiej.
Empanadillas de espinaca – hiszpańskie pierożki
Jest to bardzo proste danie, niezwykle popularne w całej Hiszpanii. Empanada wywodzi się z obszaru Galicji, jednak zdobyła popularność również w wielu krajach ameryki łacińskiej.
