![](https://i0.wp.com/gotujpohiszpansku.pl/przepisy/wp-content/uploads/2020/03/Vichyssoise-de-manzana.jpg?resize=978%2C850&ssl=1)
![](https://i0.wp.com/gotujpohiszpansku.pl/przepisy/wp-content/uploads/2020/03/Vichyssoise-de-manzana.jpg?resize=978%2C850&ssl=1)
Sposób przygotowania
1Obierz jabłka i pokrój w kostkę zachowując niewielką ilość do dekoracji.
2Umyj i pokrój białą część pora w talarki.
3Rozpuść masło w garnku i dodaj do niego pokrojone jabłka i pora, dusić około 6 minut .
4Podduszone jabłka z porem zalej bulionem i gotuj przez 20 min.
5Zblenduj wszystkie składniki na krem, dodaj śmietanę, pieprz i sól do smaku. Udekoruj kawałkami jabłka. Smacznego!
Danie kuchni andaluzyjskiej.
Anuluj pisanie odpowiedzi