mięso formuj w małe kulki, szybciej się ugotują i będą smaczniejsze,
do masy można dodać drobno pokrojoną paprykę czerwoną, która nadaje ciekawego smaku,
wybierz dwa ładne kawałki mięsa i zmiel sam,
kulki mięsne można na pewien czas wyjąć z rondelka i odstawić na talerz i następnie robić sos, ułatwia to proces smażenia i w ten sposób nie uszkodzisz kulek z mięsa
Pamiętaj! wszystko smażymy i dusimy w jednym rondelku, żeby nie stracić smaków.