Sposób przygotowania

1Cebulę i natkę z pietruszki drobno kroimy.

2Do miski wsypujemy dwa typy mąki, sól, dodajemy wodę i mieszamy dokładnie, do momentu pozbycia się grudek.

3Krewetki należy oczyścić, oderwać ogonki (jeśli jest taka konieczność )należy pozostawić samo mięso.

4Do masy dodajemy wcześniej przygotowaną cebulę, pietruszkę oraz krewetki i mieszamy dokładnie, do momentu, gdy masa stanie się wystarczająco płynna.

5Całość odstawiamy na pół godziny do lodówki.

6Na mocno rozgrzany olej za pomocą łyżki wykładamy porcje masy.

7Smażymy do momentu zarumienienia i osiągniecia efektu chrupkości.

8SMACZNEGO! 🙂